Условия питания воспитанников, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Правильное питание – это залог здоровья, бодрости, энергии для активной жизни, что очень важно детям дошкольного возраста. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.
В МБДОУ организовано 4-х разовое питание. Имеется примерное десятидневное меню. При составлении меню используются разработанные технологические карты блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации МБДОУ.
В детском саду имеется отдельный пищеблок для приготовления блюд, кладовые для хранения продуктов.
В рацион питания МБДОУ включены все основные группы продуктов – мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, пищевые жиры, овощи и фрукты, сахар, хлеб, крупа и др.
Рацион питания детей по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей формируется отдельно для возрастных групп - от 2 до 3-х лет и от 3 до 7 лет. Рекомендуемый рацион основных блюд для детей также утвержден в Примерном десятидневном меню.
Положение об организации детского питания в МБДОУ ДСКВ № 29 г. Ейска МО Ейский район
Положение о Совете по питанию МБДОУ ДСКВ № 29 г. Ейска МО Ейский район
Положение о бракеражной комиссии МБДОУ ДСКВ № 29 г. Ейска МО Ейский район
Примерное десятидневное цикличное меню от 1 до 3 лет
Примерное десятидневное цикличное меню от 3 до 7 лет
Рекомендуемый ассортимент основных продуктов питания для детей
Пищевые продукты, которые не допускаются в питании детей
